Почему у меня мед разный каждый год. В первую очередь это надо спросить у пчелы, что она в этом году принесет. На пасеке я не предпринимаю ни чего, что бы получить определенный сорт меда. Много чего зависит от погоды и как будут цвести цветы и выделять нектар. К примеру, если постоянно идут дожди в определенный промежуток медосбора, нектар постоянно смывается и этот сорт пчелы не смогут собрать. Еще каждый год фермеры сажают разные культуры, которые существенно дают прибавку в сборе меда. От этого всего сорт меда каждый год будет разный. Даже если он такой же как в том году, может отличатся цвет и вкус нового урожая.